Qu'est-ce qu'une granulite en géologie ?

Une granulite est une roche métamorphique de haute température et haute pression (domaine de la catazone) couvrant des surfaces importantes dans les socles anciens. Les granulites sont des roches claires à texture orientée, constituées principalement de quartz et feldspath (orthose et plagioclase), avec de petites quantités de pyroxène (hypersthène), grenat (almandin-pyrope), sillimanite, cordiérite, rutile, etc... Elles s'associent couramment aux leptynites et aux charnockites.

En métamorphisme, le faciès granulite désigne un faciès de haute température et forte pression.

Autrefois ce terme désignait également des roches magmatiques à grains fins, de composition granitique, riches en orthose, oligoclase, quartz et muscovite : ce terme, rapidemment devenu synonyme des granites à deux micas, ou leucogranites, est maintenant obsolète.